倉庫擔負着所有物(wù)料的進、出及庫存的管理,爲公司運作的基礎,特别是生(shēng)産型企業。所以倉庫的運作效率直接決定着企業的運作效率,倉庫的管理也越來越受企業的重視。
各個部門及其崗位都有其價值體(tǐ)現,倉庫也不例外(wài)。倉庫管理的價值可以概括爲三點:準确、效率、安全。
一(yī)、準确
倉庫的準确主要體(tǐ)現在數據的準确,包含操作及庫存的準确。準确率是倉庫工(gōng)作人員(yuán)最主要也是最直接的業績衡量指标,在控制準确率方面主要體(tǐ)現在數據錄入、文件管理、稽核監督三方面:
1、數據錄入:
在這方面主要體(tǐ)現爲做帳方式。倉庫記帳方式分(fēn)爲手工(gōng)帳和電(diàn)子帳兩大(dà)類。手工(gōng)帳爲最原始的記帳方式,初期爲流水帳,也就是逐筆依次記錄下(xià)來,像流水一(yī)樣,這種方式的優點爲做帳簡單,缺點爲主要體(tǐ)現在查找困難,進出數據不夠連貫及清晰。
另一(yī)種記帳方式叫複式記帳,所謂複式記帳就是采用類似坐标軸這樣的方式将同一(yī)種名稱下(xià)的其它信息一(yī)起集中(zhōng)在一(yī)起體(tǐ)現出來,相對流水帳來說,複式記帳法更清晰,也更易于查詢,體(tǐ)現出的信息也是多方面的,不隻提高準确率,也在一(yī)定程度上提高了效率。
ERP系統爲電(diàn)子帳,采用的爲複式記帳法,而且是具有一(yī)定智能化的網絡操作軟件系統,可以具備多種索引方式,記帳方式也分(fēn)很多種,如正常采購的PO及訂單出貨、RMA退貨及退供應商(shāng)與報廢的進出、免費(fèi)收貨等多種區别方式,更加清晰。
2、文件管理:
在文件方面,主要體(tǐ)現爲對文件的執行及存檔管理。
執行文件分(fēn)爲流程文件及操作記錄文件,流程文件的作用爲規範操作,這類文件對準确率不夠成直接影響,對準确率有影響的主要爲操作記錄文件,具體(tǐ)體(tǐ)現爲倉庫所有涉及物(wù)料進出的文件。
這類文件的數據是确認數據是否準确的重點依據,也是最原始的資(zī)料,所有的操作都要依照文件來實行,所有操作及其改動也要在文件上有所體(tǐ)現,包括相關人員(yuán)的簽名等。
3、稽核監督:
倉庫管理在稽核和監督方面具體(tǐ)體(tǐ)現爲核對操作記錄及對倉庫進行盤點(也可以是局部盤點)。
核對操作記錄就是将前天的進出文件與帳上的進出數據進行逐筆核對,隻要帳上數據與原文件一(yī)緻則可以認爲庫存準确,如實物(wù)出現差異則是屬于倉庫操作管理及安全的問題。
盤點則是對庫存數據與實物(wù)的再次确認,以提高準确度,這個盤點可以是全盤,也可以是局部盤點,如果曆次盤點準确率都較高的話(huà),則可以考慮改爲局部抽查盤點。
二、效率
倉庫的運作效率主要體(tǐ)現在兩大(dà)塊,分(fēn)别爲倉庫操作的進、出存取時間周期及對突發事件的應對反應時間。
1、時間周期:
要縮短倉庫操作的時間周期,可以通過以下(xià)方式來實現:
A、倉庫規劃:
一(yī)個規劃合理的倉庫,可以最大(dà)限度的利用現有資(zī)源,也可以提高操作效率。在規劃倉庫時應該先考慮建築結構,包括門、電(diàn)梯、貨台、消防設施等位置。再根據結構來設置通道,通道應該對着門、電(diàn)梯等出入口。然後是對倉庫進行區域劃分(fēn),一(yī)般常用的區域爲存儲區(合格品區與不合格品區及包材輔料)、辦公區、進貨暫存區、出貨備貨區等。
其中(zhōng)辦公區應在門口顯眼位置,進貨暫存區可以設在貨台或稍寬敞的門口位置,出貨備貨區一(yī)般設在貨梯口附近的位置或者靠近出口的寬敞地方,存儲區域則根據物(wù)料種類的劃分(fēn),合格品區域應在便于進出的靠外(wài)位置,不合格品區及包材輔料區應在倉庫最裏面的角落位置。
B、減少環節:
環節的減少也是對操作流程的優化,具體(tǐ)爲減少一(yī)些操作文件的審批環節及經手人的數量,平衡各方工(gōng)作量,盡量将相似的工(gōng)作集中(zhōng)在少數人身上,并在一(yī)定程度上對操作人員(yuán)進行授權操作,培養操作人員(yuán)的自主性及獨擋一(yī)面的能力。清楚了解各部門工(gōng)作職責及相應的聯系窗口,減少詢問查詢的時間。
C、庫位細化:
庫位是庫存位置的簡稱,在存儲區域确定後就需要劃分(fēn)庫位,并且需要對其進行編号管理,以便于區分(fēn)和查找存取。庫位的細緻程度可以根據實際需要來定,如果産品比較小(xiǎo),要在一(yī)個卡闆上貨多種貨物(wù)或者産品種類過多的話(huà),那庫位就應該以卡闆位來進行編号;如果每個卡闆上存放(fàng)的産品比較單一(yī)或者整個倉庫存儲的産品種類不多且量比較大(dà)的情況下(xià),那麽庫位可以長條弄的單列區域進行庫位編号。
D、理貨方式:
理貨也就是貨物(wù)的整理,這個環節一(yī)般是針對每天進貨量大(dà)、卸貨頻(pín)繁、品種較多的情況下(xià)才會設置的操作,作用就是爲了将收貨和入庫環節進行細分(fēn),以提高收貨和入庫效率和準确率。具體(tǐ)爲單獨設置一(yī)個崗位對所有缷下(xià)的貨物(wù)進行整理區分(fēn),然後将其轉入相應的庫位進行存儲。
E、擺放(fàng)方式:
貨物(wù)的合理擺放(fàng)可以增加物(wù)料的安全性和提高存取查找的效率,特别是針對高層貨架的倉庫這點尤其重要。貨物(wù)的擺放(fàng)除了碼放(fàng)整齊以外(wài),還分(fēn)别有重不壓輕、大(dà)不壓小(xiǎo)、标簽朝外(wài)、使用頻(pín)率優先這幾個原則。
F、“5S”管理:
在倉庫管理方面來說,5S用來提升效率的主要也就前面兩點,即整理是将物(wù)品分(fēn)類擺放(fàng),将必要與不必要的東西分(fēn)開(kāi),清理堵塞通道的雜(zá)物(wù),将完全用不到的清理出倉庫;整頓其實就是整理的一(yī)種強化及保持,在對物(wù)品整理清楚後接下(xià)去(qù)要做的就是規化其存放(fàng)位置及進行合理擺放(fàng),以提高查找效率。
2、反應時間:
倉庫做爲一(yī)個服務性的部門,需要爲多個部門提供庫存查詢及緊急貨物(wù)在倉庫的進出狀況等信息,在這方面的反應時間也是效率;還有一(yī)個就是應對突出事件時的反應時間。
A、查詢服務:
倉庫涉及到的就是貨物(wù),所提供的服務也都與貨物(wù)有關,簡單易用的庫存帳目系統能夠快速的提供這方面的查詢,讓每個人都可以爲人查詢庫存;
另一(yī)方面就是緊急貨物(wù)在倉庫的進、出狀況查詢,這方面主要體(tǐ)現爲貨物(wù)信息的傳達及共享,這樣就能準确快速的得到相關貨物(wù)信息,給各部門工(gōng)作帶來便利。
B、突發事件:
總有流程沒有涉及到的方面,對待突發事件能夠快速反應和應對處理也是效率的一(yī)種具體(tǐ)體(tǐ)現方式。
a、應對部門:清楚了解各部門職責及相應處理人員(yuán)的聯系方式,做到有條不紊。
b、應急制度:在本部門設立應急處理人,由負責聯系相關人員(yuán)進行協調處理,共同尋找解決方案,并且在事後制定改善措施,預防同樣事件再次發生(shēng)。
三、安全
倉庫的安全主要分(fēn)爲兩大(dà)類,分(fēn)别是物(wù)料安全和操作安全 。
A、物(wù)料安全:
防損(防水、防火(huǒ)、防盜、防破損)及預防過保質期。防水、防火(huǒ)、防盜可以通過安全制度來預防,防破損則爲要通過物(wù)料擺放(fàng)原則及規範操作來預防;
保質期則主要通過先進先出(FIFO: First In First Out)來預防,在先進先出方面,對物(wù)料實行批次号+庫位結合在一(yī)起管理比較簡單有效,即對倉庫的所有物(wù)料在入庫時就對其進行流水編号管理,然後再對不同時間進貨的同種物(wù)料進行分(fēn)開(kāi)庫位的存儲,在出庫時優先使用編号靠前的物(wù)料,這樣能在一(yī)定程度上預防物(wù)料過保質期。
B、操作安全:
這方面主要體(tǐ)現爲操作人員(yuán)的安全。現在都提倡安全生(shēng)産,需要制度安全制度,編寫操作規範文件,對操作人員(yuán)進行安全意識培訓,另外(wài)公司還可以适當的提供勞保用品以增加安全保障系數。
來源:倉庫社區
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